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바다의 불로초 톳의 효능 부작용 알고 먹자 안녕하세요. 오늘은 톳의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 톳은 모자반과에 속하는 다년성 해초로서 우리나라의 남해안과 제주도에서 많이 생산이 됩니다. 톳은 알카리성 식품으로 바다의 불로초라고 불리올만큼 영양이 풍부한 건강식품으로 국내는 물론 일본, 영국, 북아메리카등에서도 수입해가는 웰빙식품입니다. 톳의 효능 1. 톳에는 다량의 칼륨과 식이섬유가 함유되어 있어 체내 나트륨을 배출시키고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 혈류 속도를 원활하게 도와줘 고혈압이나 동맥경화, 심근경색 등과 같은 혈관질환 예방에 효과적입니다. 또한 인슐린 구성성분이 되는 크롬이 다량 함유되어 있어 당뇨병 예방에도 도움이 됩니다. 2. 톳은 우유보다 500배 이상 많은 철분을 함유하고 있어, 혈관을 유연하게 만들어 줍니다. 또한 응고되어.. 2017. 12. 22.
곤드레의 베스트 효능과 부작용 알아보기 안녕하세요. 오늘은 곤드레의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 곤드레는 쌍떡잎식물 국화과에 속하는 여러해살이 풀이며 고려엉겅퀴라고도 불립니다. 곤드레 뿌리에 달린 잎과 밑부분의 잎은 꽃이 필때 시들며 줄기에 달린 잎은 타원 모양 바소꼴 또는 달걀 모양으로 밑쪽 잎은 잎자루가 길고 위쪽 잎은 잎자루가 짧은 특징이 있습니다. 5월에서 6월까지 제철인 곤드레는 특히 곤드레나물로 한 곤드레밥으로 유명합니다. 정선아리랑의 한 자락에는 한치 뒷산에 곤드레 딱쥐기 마지메 맛만 같으면 고것만 뜯어다 먹으면 한해 봄 살아난다는 표현이 있습니다. 어려울때 배고플때 많이 먹던 나물이 바로 곤드레나물입니다. 곤드레효능 1. 곤드레는 성인병 예방 및 면역력 향상에 도움을 줍니다. 곤드레에 함유된 거친 섬유소는 혈중 콜레스테롤을 낮.. 2017. 12. 21.
시력보호에 좋은 건포도의 효능 및 부작용 안녕하세요. 오늘은 건포도의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 건포도는 포도를 말린것으로 나무에서 완숙하여 과즙 당도가 약 25%정도 된것을 사용합니다. 국내에 유통되는 건포도는 국내에서 생산된것도 있으나 거의 대부분 주산지인 캘리포니아에서 수입해오고 있습니다. 건포도 효능 1. 건포도는 지방이 없고 탄수화물, 식이섬유가 풍부하며, 변비개선 및 장활동을 도와 배변활동에 도움이 됩니다. 2. 건포도에는 칼슘, 마그네슘, 붕소, 미네랄 성분이 풍부하게 들어있습니다. 뼈건강에 필요한 성분인 칼슘과 마그네슘 성분의 흡수를 도와줄수 있는 붕소 성분이 함유되어 뼈건강이 필요한 어르신 및 성장기 어린이에게 도움이 됩니다. 3. 건포도에 함유된 오레아노릭산과 파이토케미칼 성분이 입안 충치를 일으키는 박테리아를 괴멸시키고,.. 2017. 12. 21.
다이어트에 좋은 메밀의 효능과 부작용 안녕하세요. 오늘은 메밀의 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다.메밀은 한해살이 풀로 마디풀과에 속합니다.원산지는 중국 남부라고 추정되고 중국에서 1000년 이상 재배됐고, 우리나라에서도 예번부터 이용해 왔습니다. 매밀은 매마른 땅에서도 잘자라며 병충해에도 강해 천박한 환경에서 키우기 용이합니다. 동의보감에서는 매밀 효능에 대해 성질이 차갑고 달아 위와 장을 튼튼하게 만든다고 되어 있으며, 본초강목에서는 기운을 돋구어 정신을 맑게하며, 위를 실하게 만들고, 오장의 찌꺼기를 제거해 준다고 소개되어 있습니다. 메밀은 전분이 많은 곡식중 하나로, 보통 가루를 내어 떡과 국수를 만들어 먹고 있으며 필수아미노산인 트립토판, 트레오닌, 리신등이 많고 단백질, 비타민B1,비타민B2,비타민D,칼슘, 인,철 그리고 루틴.. 2017. 12. 20.