팥먹는법1 팥은 베스트 효능과 부작용 알고 먹자 안녕하세요 오늘은 팥의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 팥은 쌍떢잎 식물 장미목 콩과에 속하는 한해살이 풀이며 적소두 혹은 소두라고 합니다. 줄기는 콩보다 가늘고 긴데 덩굴이 뻗는 경향이 있으며 쓰러지기 쉽습니다. 높이는 보통 50~90cm인것이 많고 줄기는 녹색이나 붉은빛을 띤 자주색 입니다. 잎은 어긋나고 3개의 작은 잎으로 된 겹잎이며,긴 잎자루의 밑 부분에 작은 턱잎이 있는 특징이 있습니다. 팥은 주로 여름과 가을철에 재배되는 작물로서 우리나라에는 부정을 막고 귀신이 싫어하는 음식으로 알려져 있습니다. 원산지는 중국이나 동아시아쪽으로 추정되고 우리나라에서는 백제 유적지에서 팥농사를 짓던 흔적이 발견되었습니다. 팥의 효능 팥에는 단백질이 풍부하게 들어있습니다. 전체의 23%가 단백질로 이루어진 팥은 .. 2017. 12. 12. 이전 1 다음
