퀴노아 먹는법1 퀴노아의 효능 알고먹으면 더 좋다. 안녕하세요. 오늘은 퀴노아의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 세계적인 슈퍼푸드로 유명한 퀴노아는 보리와쌀보다 영양성분이 7배정도 더 많이 함유되어 있다고 합니다. 퀴노아의 어원은 모든 곡식의 어머니를 뜻하는 고대잉카어에서 유래되었습니다. 조리가 쉽고, 단백질, 비타민, 무기질이 풍부해 우유에 버금가는 영양소를 갖고 있습니다. 퀴노아의 첫번째 효능은 뼈건강에 좋습니다. 퀴노아의 칼슘과 라이신 성분은 뼈의 골밀도를 높여줍니다. 뼈가 자라는 어린아이들이나 뼈가 약한 노인분들의 골다공증예방에 도움을 줍니다. 퀴노아의 두번째 효능은 당뇨를 예방해 줍니다. 퀴노아에는 클리세믹이라는 성분이 들어있는데 이성분은 우리몸에 혈당이 높아지는 것을 막아주는 효과가 있습니다. 그리고 당질의 흡수 속도를 늦춰주기 때문에 인슐린 분.. 2018. 3. 19. 이전 1 다음