고등어먹는법1 맛도 영양도 뛰어난 고등어의 효능과 부작용 안녕하세요. 오늘은 고등어의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 고등어는 등쪽이 청색이며 배쪽은 은백색을 가진 생선으로 무리를 지어 생활하는 바닷물고기입니다. 주로 태평양과 대서양 인도양의 온대와 아열대 해역에서 분포하고 있으며 우리나라의 경우 2월에서 3월경에는 제주도근방에서 볼수 있으며 여름이 되면서 점차적으로 서해 또는 동해쪽으로 올라갑니다. 고등어 효능 1. 고등어는 두뇌발달에 좋습니다. 고등어에는 뇌세포 활성물질인 DHA 성분이 풍부해 학습능력 및 기억력 향상에 도움을 줍니다. 따라서 성장기 어린아이들이나 수험생이 섭취하면 두뇌발달에 도움을 주고 어르신들이 드시면 치매를 예방하는데 효과가 있습니다. 2. 고등어는 심장질환을 개선시켜줍니다. 고등어 안에는 불포화지방산이 많이 들어있어서 심장과 관련된 각.. 2017. 12. 20. 이전 1 다음
