자색고구마1 자색고구마의 효능 알고먹으면 더맛있다. 안녕하세요. 오늘은 자색고구마의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 자색고구마는 일반고구마에 비해 유리당 함량이 1/3정도 함유되어 있어 감미는 낮으나 섬유질, 단백질, 비타민, 무기질이 풍부하고 특히 안토시아닌 색소가 다량 함유하고 있어 표피층 뿐만 아니라 육질 전체가 진한 자색을 띄고 있습니다. 자색고구마는 간기능 개선에 도움을 줍니다. 자색고구마는 간의 세포 재생을 도와 간의 해독작용에 영향을 미칩니다. 그래서 숙취해소에 좋을 뿐만 아니라 지방간, 간경화 등 각종 간 관련 질환의 개선 및 예방에 도움이 됩니다. 자색고구마는 노화방지에 도움을 줍니다. 자색고구마 안에는 안토시아닌이라는 성분이 들어있는데 이성분 덕분에 피부를 맑게 만들며 노화방지를 합니다. 자색고구마는 비타민E를 가지고 있기 때문에 필요한 .. 2018. 3. 30. 이전 1 다음
