더덕사포닌1 사포닌이 풍부한 더덕의 효능과 부작용 알아보기 안녕하세요 오늘은 더덕에 효능 에 대해서 알아보겠습니다. 더덕은 산에서 나는 고기라고 불리고 백삼이라고도 불립니다. 오래묵은 더덕은 산삼보다 낫다라는 말이 있을정도로 효능이 좋은데 임금의 수라상에만 올라갈수 있었던 만큼 아주 귀한 보양음식 중 하나입니다. 더덕을 고추장에 무쳐먹기도 하고 차로 끌여먹기도 하는데 씁쓸한 맛이 납니다. 더덕은 배와 마찬가지로 기관지에 좋은 음식중에 하나입니다. 가래와 기침을 가라앉혀주며 편도염과 천식 등 각종 기관지염을 예방하고 치료해주는 효능이 있습니다. 또한 폐를 보호해주는 효능도 있어서 폐가 약하신 분들이 드시면 좋습니다. 더덕은 여름철 갈증을 해소하는데 도움을 주어 갈증이 심할때 더덕 우린 물을 마셔주면 갈증을 효과적으로 해소시킵니다. 더덕은 당뇨를 예방하는 효능을 가.. 2017. 11. 2. 이전 1 다음