가지2 성인병예방에 좋은 가지의 6가지 효능 안녕하세요. 오늘은 가지의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 가지는 미얀마와 인도 북동부가 원산지인데, 중세시대 초기 동남아시아를 경유하던 아라비아 상인들이 전파한 것으로 전해지고 있습니다. 가지는 항암효과가 브로콜리에 2배에 달하며, 세계적인 장수마을로 유명한 일본 오키나와 사람들이 즐겨먹는 식품으로 유명합니다. 가지는 다이어트에 효과적입니다. 운동부족과 잦은 회식으로 운동하는 시간이 부족한 사람에게 좋은 음식입니다. 식이섬유가 풍부하고 비타민이나 미네랄 함유량은 낮지만 몸속의 염분을 배출하는 역할을 하게 됩니다. 칼륨 성분은 이뇨작용을 해서 부기를 억제하고 다이어트에 도움이 되기도 합니다. 가지는 눈건강 개선에 도움을 줍니다. 가지에 들어있는 강력한 항산화 성분인 안토시아닌이 로돕신의 재합성을 촉진하는 .. 2018. 5. 30. 안토시아닌이 풍부한 가지의 효능과 부작용 안녕하세요 오늘은 가지의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 가지는 가근, 가자라고도 하며 가지과의 한해살이 풀로써 다 자라면 키가 1미터 정도 되고 잎은 타원형을 띠면서 줄기에 어긋나게 달립니다. 6~9월경 연보라색의 꽃이 피고나면 길다란 원통형이나 달걀을 거꾸로 세운 듯한 모습의 열매가 달립니다. 가지는 동아시에에 5세기경에 전파가 되었습니다. 중국 송나라의 본초연의에 보면 신라에 일종의 가지가 나는데 모양이 달걀과 비슷하고 엷은 보라색에 광택이 나고 꼭지가 길고 단맛이 난다. 지금 중국에 퍼져나가고 있다고 기록되어 있습니다. 가지의 효능 가지의 칼로리는 100g당 16~22kcal며 수분함량이 90%이상이므로 포만감을 줘서 다이어트시 배고픔을 덜 느끼게 해줍니다. 비만이나 변비 때문에 무거워진 몸을 가볍.. 2017. 12. 2. 이전 1 다음
